Collection: Varvaglione

Varvaglione est une cave familiale au cœur des Pouilles, où tradition et innovation vont de pair. Fondée en 1921, la famille Varvaglione transmet sa passion pour le vin depuis quatre générations. Elle se concentre sur les cépages authentiques tels que le Primitivo, le Negroamaro et le Malvasia, qui reflètent parfaitement le caractère chaleureux du terroir du sud de l'Italie. Dans le respect de la nature et du savoir-faire artisanal, ils créent des vins riches, amples et accessibles, dotés d'une identité régionale claire. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Cosimo Varvaglione, qui perpétue la tradition familiale avec une vision moderne.

Varvaglione est réputé pour son dévouement aux cépages autochtones qui expriment le caractère chaleureux et expressif des Pouilles. Leurs vins sont principalement élaborés à partir du Primitivo, la fierté de la région, connu pour ses arômes de fruits mûrs, sa douceur et sa pleine intensité. Pour leurs vins rouges, ils utilisent également le Negroamaro, un cépage qui apporte structure, épices et profondeur. De plus, la famille travaille avec le Malvasia, qui confère une finesse aromatique supplémentaire et un équilibre à leurs assemblages. Chaque cépage reflète le soin, la passion et le savoir-faire avec lesquels Varvaglione crée des vins authentiques d'une qualité constante et accessible.

Varvaglione crée des vins qui reflètent l'essence des Pouilles, avec un bel équilibre entre tradition et raffinement moderne. Leurs vins Primitivo sont parmi les joyaux de la maison, puissants et riches, mais toujours dotés d'une signature douce et accessible. Le Papale Primitivo di Manduria et le 12 e Mezzo révèlent le caractère unique de la région avec des fruits mûrs, des épices et de l'élégance. De plus, des vins comme le Passione Primitivo et leurs cuvées de Negroamaro sont réputés pour leur goût corsé et leur style harmonieux. Ensemble, ces vins constituent le cœur de Varvaglione — une ode à l'artisanat, au terroir et à l'âme chaleureuse du sud de l'Italie.