Collection: Cantina Bulgarini

  • Le viticulteur

    La Cantina Bulgarini est située à Pozzolengo, au sud du lac de Garde, au cœur de la prestigieuse région de Lugana. L'entreprise familiale a été fondée en 1930 par Emilio Bulgarini, qui a planté les premières vignes sur les sols morainiques fertiles de la région. Au fil des générations, le domaine est devenu une cave de premier plan, où la tradition et le savoir-faire sont toujours restés au centre des préoccupations. Aujourd'hui, la Cantina Bulgarini est dirigée par Fausto Bulgarini et son épouse Virginia, qui perpétuent la tradition familiale avec un accent fort sur la qualité, l'innovation et le respect du terroir unique. Les vignobles bénéficient du microclimat doux autour du lac de Garde, permettant notamment au cépage autochtone Turbiana de s'exprimer pleinement dans les vins de Lugana de caractère. Outre le Lugana, la cave produit également du Chiaretto, des vins rouges et des vins effervescents, reflétant ainsi de manière authentique la richesse de la région.

  • Les cépages

    Cantina Bulgarini travaille principalement avec des cépages caractéristiques du sud du lac de Garde et de la région de Lugana. Le cépage principal est la Turbiana, à partir de laquelle sont élaborés les différents vins de Lugana. Ce cépage est réputé pour son acidité fraîche, sa minéralité raffinée et ses arômes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs. De plus, la cave cultive du Merlot et du Cabernet Sauvignon pour des vins rouges puissants et élégants, ainsi que de la Corvina, de la Rondinella et du Merlot pour le rosé frais et fruité Chiaretto. Cantina Bulgarini produit également des vins mousseux selon la Méthode Classique, en utilisant notamment du Chardonnay et de la Turbiana. Grâce à cette combinaison de cépages autochtones et internationaux, Cantina Bulgarini offre une gamme polyvalente qui reflète parfaitement le terroir unique de la région de Lugana et du lac de Garde.



  • Les vins

    La Cantina Bulgarini produit des vins monocépages ainsi que des assemblages soigneusement élaborés qui reflètent le caractère de la région de Lugana. Les vins de Lugana, élaborés à 100 % à partir de Turbiana, sont la carte de visite de la cave et mettent en valeur la fraîcheur, la minéralité et l'élégance de ce cépage indigène. En outre, Bulgarini produit des vins rouges à base de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Corvina, aussi bien en monocépage que dans des assemblages qui combinent puissance, structure et fruité. Le rosé Chiaretto, composé entre autres de Corvina, Rondinella et Merlot, et les vins effervescents élaborés selon la Méthode Classique font également partie de l'assortiment. Ensemble, ces vins offrent une gamme variée où la tradition, l'innovation et le terroir unique du lac de Garde s'harmonisent.