Collezione: Omero Moretti - Umbrië

Moretti Omero è un'azienda agricola a conduzione familiare a Giano dell'Umbria, fondata nel 1925 da Domenico Moretti, un immigrato svizzero. Suo nipote Omero, nel 1992, ha optato per l'agricoltura biologica, diventando uno dei primi produttori di vino biologico certificato in Umbria. Oggi Omero gestisce l'azienda insieme alla figlia Giusy, occupandosi di ogni fase, dalla vendemmia alla vinificazione. L'azienda possiede 11 ettari di vigneti e 16 ettari di oliveti. Moretti Omero è nota per i suoi vini Sagrantino, prodotti nel rispetto dell'ambiente e adatti ai vegani.

Omero Moretti è un produttore di vini biologici dell'Umbria, rinomato per i suoi vini espressivi con un minimo aggiunta di solfiti. I suoi vini rossi utilizzano principalmente Sangiovese per la struttura e la fruttuosità, e Sagrantino per i tannini e la profondità. Per i vini bianchi, impiega l'uva autoctona Spolentino, nota per la sua fresca acidità e gli aromi floreali.

Omero Moretti produce quattro vini principali dell'Umbria, ognuno con una chiara espressione del terroir. Il Montefalco Bianco è fresco e floreale, ottenuto da Spolentino e uve bianche locali. Il Montefalco Rosso combina Sangiovese e Sagrantino per un equilibrio tra frutto, tannini e profondità. Il Montefalco Sagrantino e il Vignalunga Sagrantino sono vini potenti e tanninosi al 100% Sagrantino, con il Vignalunga come selezione di punta per una maggiore concentrazione e struttura.